Bol yulaf ve badem ile devam edin ve birden fazla dilimin tadını çıkarın. Tamamen izinlisin!
Elmalı turtaların çoğu , biri taban, diğeri üst kısım olmak üzere iki kabukla yapılır ve pastayı oluşturan rafine karbonhidratların ve ucuz yağların etkisini ikiye katlar. Bu hem kalori kaybıdır hem de tarifimiz kadar lezzetli değildir. Burada, ikinci kabuğu yulaf, kıyılmış badem ve kahverengi şekerden oluşan gevrek bir tepe ile değiştiriyoruz, bu da tatlının genel beslenmesini gerçekten desteklerken yumuşak pişmiş elmalara mükemmel bir dokusal kontrpuan sağlıyor . Artık düşük kalorilerinizi alabilir ve turtanızı da yiyebilirsiniz!
BESLENME: 360 kalori, 14 gr yağ (5 gr doymuş), 38 gr şeker
SERVİS 6
İHTİYACIN OLACAK
- 2 Granny Smith elması, soyulmuş, özlü ve dilimlenmiş
- 2 Gala elması, soyulmuş, özlü ve dilimlenmiş
- 1⁄3 su bardağı toz şeker
- 1⁄2 su bardağı şekersiz elma sosu
- 1 yemek kaşığı un
- 1 limon suyu
- 1 1⁄2 çay kaşığı tarçın
- 1 donmuş turta kabuk, çözülmüş
- 1⁄4 su bardağı kıyılmış badem
- 1⁄4 su bardağı açık kahverengi şeker
- 1⁄4 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 yemek kaşığı doğranmış soğuk tereyağı
NASIL YAPILIR
- Fırını 375 ° F'ye önceden ısıtın.
- Elmaları, toz şekeri, elma püresini, unu, limon suyunu ve 1 çay kaşığı tarçını geniş bir karıştırma kabında birleştirin.
- İyice birleştirmek için karıştırın, ardından pasta kabuğuna kazıyın. (Elmalarınızın boyutuna bağlı olarak, bu, ihtiyacınızdan daha fazla dolgu yapabilir. Elmalar, turta kabuğunun biraz üzerine çıkmalı ve ortada yığılmalıdır.)
- Badem, esmer şeker, yulaf, tereyağı ve kalan 1⁄2 çay kaşığı tarçını bir kapta birleştirin. Tereyağının parçalanmasına yardımcı olmak için parmaklarınızı kullanın ve diğer malzemelerle karıştırın.
- Dolguyu pastanın üzerine eşit olarak serpin.
- Orta rafa yerleştirin ve elmalar yumuşayıncaya ve kabuk altın sarısı kahverengiye dönene kadar 45 ila 50 dakika pişirin.
- Dilimlemeden önce soğutun ve bir top vanilyalı dondurma ile servis yapın.
Bu İpucu Yiyin
Çoğu insan elmalı turtayı üstünde küçük bir şeyle tercih eder. İşte zambakları yaldızlamanın üç harika düşük kalorili yolu.
- 130 kalorilik Breyers Vanilya kepçesi
- Daha yağsız bir eklenti için ballı %2 oranında Yunan yoğurdu deneyin.
- Elmaların tatlılığına daha zarif bir kontrpuan için, bir kaşık dolusu crème fraîche (Fransız usulü ekşi krema) bu turta için güzel bir tepeleme yapar.
Ayrıca Ziyaret Edin: Kilo Kaybı İçin En İyi 15 Yulaf Ezmesi Tarifi